Ort und Zeit der Verkostung
Im Zentrum von München vor 12 Uhr
Im Zentrum von München vor 12 Uhr
Knappe 8 Millionen Besucher kamen 2017 nach München. Nach einem Besuch der Pinakotheken und des Englischen Gartens überfällt viele die Lust auf bayerische Spezialitäten. Die Weißwurst steht auf der Liste der Top-Essenswürdigkeiten ganz weit oben. So schieben sich täglich Touristenmassen durch die Altstadt auf der Suche dem richtigen Platz für eine Weißwurst in München.
Eine Mischung aus Regel und Tradition besagt, dass man Weißwurst in München vor 12 Uhr essen müsse. Tatsächlich bieten manche Wirtshäuser die Weißwurst in München nur bis 12 Uhr an, um die Leute dann in höherpreisige Speisen zu treiben. Ernährungstechnisch wäre es wurscht. Man kann die Weißwurst theoretisch rund um die Uhr essen. Aber wenn ihr Weißwurst esst, dann bitte so:
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Übrigens: Weißwurst in München bestellt man stückweise. Fangt mit 2 Stück an. Nachbestellen könnt ihr immer noch. Dann habt ihr immer frische, heiße Würste aufm Teller. Ich kenn Menschen, die essen 6-8 Weißwürste, 4 Brezen und trinken 3 bis 4 Bier dazu. Vormittags.
München ist jahrein, jahraus voller Touristen. Und alle suchen die bayerisch originären, echten Plätze. Und die Plätze wiederum präsentieren sich gerne bayerisch originär, echt, pfundig usw. Gerade im Zentrum gibt es eine Reihe von Großbetrieben, in denen man industriell abgefertigt wird mit Weißwurst oder Schweinsbraten vom Band und Salat aus´m Kübel. Daneben gibt es paar aufgebrezelte Adressen, die hohe Preise abrufen für mittelmässiges Essen, das sie mit vornehmen Namen ausstatten wie Petersilienwurzelsuppe mit Rohschinken und Knusperbrotstange. Das magere Süppchen für feiste 9 €. Dafür braucht es Mastercard. Für alle anderen empfehlen wir folgende vier Varianten im Herzen Münchens:
Thomas Bily, Welfenstrasse 68, 81541 München
Telefon +49 151 580 550 91, E-Mail info@rockingtravel.com
Hinterlasse einen Kommentar
An der Diskussion beteiligen?Hinterlasse uns deinen Kommentar!